Фаршемес вакуумный с охлаждением 200л
Фаршемес вакуумный с охлаждением 200л

Фаршемес вакуумный с охлаждением 200л

Артикул: 21

Стоимость: 792 000 руб

Фаршемес вакуумный предназначен для вымешивания фарша в вакууме при температуре от 0 до +5 С°.

  • Потребляемая мощность, кВт: 2,2
  • Скорость вращения вала, об/мин: 0...38
  • Объем емкости, л: 200
  • Температура в рубашке, ºС: 0...+5
Заявка на оборудование

Сохранение качества продукта

Вакуум освобождает смесь от воздуха, происходит уничтожение бактерий, это увеличивает срок годности продукта. Например, колабса из такого фарша на срезе равномерной структуры, однородного вкуса, насыщенного цвета, без вкрапления пузырьков.

Нержавеющая сталь AISI 304

Все поверхности, которые контактируют с продуктом и подвергаются мойке, выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI304

1 год гарантии

1 год гарантии

На все детали оборудования, которое производим, мы даем 1 год гарантии.

Бесплатная консультация

Бесплатная консультация

Внимательное и качественное постгарантийное обслуживание.

Параметры оборудования

Модель

Фаршемес вакуумный с охлаждением 200л

Характеристики

Напряжение, В 380
Потребляемая мощность, кВт 2,2
Скорость вращения вала, об/мин 0...38
Объем емкости, л 200
Температура в рубашке, ºС 0...+5
Объем рубашки, л 35
Габаритны размеры, (ДхШхВ), мм 1500х850х1400

Интересует данное оборудование?

Заполните форму обратной связи и наш менеджер свяжется с Вами.

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

ООО «Грувиор»

344009, Россия, Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, пр. Шолохова, 298

mail@gruvior.ru +7 (961) 308-20-72

Напишите нам в WhatsApp

Напишите нам на Почту

Закажите обратный звонок